Resep Sup ceker ayam dan bakso yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sup ceker ayam dan bakso, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sup ceker ayam dan bakso Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Sup ceker ayam dan bakso Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ceker ayam dan bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup ceker ayam dan bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sup ceker ayam dan bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sup ceker ayam dan bakso yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ceker ayam dan bakso adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ceker ayam dan bakso diperkirakan sekitar 20 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup ceker ayam dan bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ceker ayam dan bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Isi toping nya bisa diganti dengan tetelan sapi, tulang iga, kerongkongan ayam, daging ayam, ceker ayam atau hanya bakso saja
Saya menggunakan bumbu yang di geprek supaya warna kuahnya bening bisa saja bumbu di haluskan namun kuahnya agak keruh
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ceker ayam dan bakso:
- 1/4 ceker ayam
- 1 bungkus bakso bangka ukuran kecil
- 2 buah wortel
- 100 gr kubis / kol
- 5 buah batang buncis
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya seledri
- Bumbu cemplung
- 3 siung bawang putih geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas kunyit geprek
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya biji pala
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Tambahan
- Bawang goreng
Cara untuk membuat Sup ceker ayam dan bakso
- Potong wortel,kubis, buncis, daun bawang dan seledri sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan
- Bersihkan ceker ayam dari kulit kuning dan kukunya cuci bersih tiriskan
- Rebus ceker ayam setelah berbuih buang air rebusan dan cuci kembali
- Lalu rebus kembali bersama daun salam kurang lebih 5 menit setelah mendidih bilas ceker dengan air bersih
- Didihkan air sebanyak 1,5 liter air
Masukan ceker, bumbu cemplung garam penyedap rasa dan wortel tutup rapat panci - Bila sudah mendidih matikan kompor masukan kubis, buncis, daun bawang dan seledri koreksi rasa dan masukan bawang goreng lalu tutup kembali panci dengan rapat
- Bisa langsung di hidangkan dengan sambal cuka
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sup ceker ayam dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!