Resep Sop Iga Empuk Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sop Iga Empuk yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Empuk, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Empuk Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Iga Empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Iga Empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop Iga Empuk yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Empuk adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Empuk diperkirakan sekitar 1-2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sop Iga Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Empuk menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Setelah vakum menulis resep hampir 2 tahun di cookpad. kangen juga. Jadi hari ini memutuskan menulis resep kesukaan Suami dan anak lanang, Sop Iga. Kalo beli pasti mahal.. tp kalo bikin sendiri.. Iga 1/2 kg (45rb) bs buat sekeluarga. Nulis resep bukan berarti jago masak,,tp biar ga lupa resepnya,,dan mana tahu bs membantu inspirasi masak Mama2 di luar sana yg jauh dr ortu,,jauh dr sanak saudara yg ga bs tnya resep masakan (maaf curhaaat 😅).
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Empuk:
- 1/2 kg iga sapi
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang ukuran besar
- Bumbu:
- 1/2 buah bawang bombai,iris
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4-5 siung bawang putih,haluskan
- 1-2 batang daun bawang yg putih, iris
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 3 buah cengkeh
- 2-3 buah kapulaga,sobek kulitnya
- 2 cm kayu manis (bs diskip jika tidak suka aroma wanginya)
- sesuai selera Garam,Gula,Penyedap Sapi, MSG (bila suka)
- Taburan
- daun bawang yg hijau,bawang merah goreng,tomat, seledri
- Sambel
- 7-8 rawit, 1 siung bawang putih kecil, goreng sebentar. Uleg
- Kecap
- Pelengkap
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Empuk
- Rebus Iga, dgn air kira2 700ml. sesuaikan dgn kebutuhan. Saya biasa pakai metode 5 30 7, biar empuk dan hemat gas. jika sudah empuk,sisihkan
- Tumis bawang bombai,bawang putih,merica, kapulaga, cengkeh,pala, kayu manis, daun bawang yg putih sampai harum. Masukkan ke dalam kaldu.
- Tambahkan,gula,garam, penyedap sapi, MSG bila suka. sesuaikan dgn selera. Masak kira2 15 menit.. sisihkan.
- Rebus Wortel dan kentang sendiri,hingga matang,lalu tiriskan. jgn terlallu lembek. Saya lebih suka direbus sendiri agar kaldunya tidak terganggu aroma rebusan sayur.
- Penyajian: Ambil wortel dan Kentang,iga, lalu beri taburan,,baru disiram kuah panas. Sajikan dgn nasi hangat,sambel kecap, dan tahu/tempe/kerupuk. 😊 Jangan lupa jeruk nipisnya biar tambah seger. Selamat Mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!