Resep Sop Iga Kacang Merah, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sop Iga Kacang Merah, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sop Iga Kacang Merah, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Sop Iga Kacang Merah, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Iga Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sop Iga Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop Iga Kacang Merah yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Kacang Merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sop Iga Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Kacang Merah memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Awalnya punya kacang merah 250gr, kepingin dibuat sup, tp kayaknya si kacang merah kesepian, jadi kita tambahin iga sapi dan wortel buat nemenin si kacang dipanci
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Kacang Merah:
- 500 gr Iga sapi
- 2 buah wortel
- 250 gr kacang merah
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Sedikit pala bubuk
- 5 butir cengkeh
- 1 jari kayu manis
- Sejempol jahe geprek
- Lada bubuk
- Garam
- Penyedap
- Margarin untuk menumis
- Air untuk merebus daging
Cara untuk menyiapkan Sop Iga Kacang Merah
- Rendam kacang merah semalaman, kemudian rebus hingga empuk, tiriskan airnya, sisihkan
- Rebus iga sapi sampai empuk.
- Potong2 wortel, tumis bumbu halus dengan sedikit margarin
- Setelah daging empuk, masukan cengkeh, kayu manis, dan jahe, rebus selama 15 menit.
- Masukan kacang merah dan wortel, biarkan mendidih. Lalu masukan bumbu halus, tambahan merica bubuk dan garam, atur rasa. Biarkan mendidih. Lalu siap disajikan.
- Selamat menikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sop Iga Kacang Merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!