Resep Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami diperkirakan sekitar 40 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kadang pengen makan dengan lauk berkuah saat buka puasa, so saya masak Sup Daging ala kampung resep jadul ala keluarga besar kami. Saya modifikasi sedikit. Saya tambahkan cabe rawit setan yang saya belah tanpa putus supaya rasanya lebih spicy dan segar. Hasilnya sedap, segar dan spicy serta aromanya harum menggoda
Buka puasa jadi tambah semangat. Cobain moms #MenuBukaPuasa #PejuangGoldenApron3 #SupDaging #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami:
- 350 gram daging sapi
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1/4 buah kol ukuran agak kecil
- 2-3 batang daun bawang
- 1 ikat kecil daun sledri
- 2 buah tomat, kalo besar cukup 1 aja
- 7-9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 kerat kecil pala
- 1 SDM merica
- 7-8 buah cengkeh
- 2-3 ruas kecil kayu manis
- 1 SDT garam halus
- 1 SDT kaldu bubuk
- 1 SDM gula pasir
Cara untuk menyiapkan Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami
- Siapkan bahan. Daging sudah saya keluarkan sejak siangnya dari frezeer
- Potong-potong daging agak kecil. Cuci bersih lalu rebus dengan metode NCC 5-30-7 (Rebus di air mendidih selama 5 menit - matikan kompor dan biarkan selama 30 menit - lalu hidupkan kompor dan rebus lagi selama 7 menit, matikan kompor. Selama proses tadi panci biarkan terus tertutup). Daging empuk
- Kupas wortel, kentang, cuci bersih lalu potong-potong. Kol juga dipotong dan cuci bersih. Daun bawang dan sledri cuci dan iris
- Didihkan lagi panci tadi. Masukkan wortel dan kentang ke panci berisi daging tadi. Tutup panci sampai wortel dan kentang matang
- Kupas bawang, cuci bersih. separuh bawang haluskan bersama merica dan pala
- Sebagian bawang putih dan bawang merah iris lalu tumis sampai layu dan harum. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan pula cengkeh dan kayu manis. lanjut tumis, baunya semerbak
- Masukkan bumbu ke panci rebusan daging dan wortel-kentang tadi. Biarkan direbus lagi sekitar 10 menit sampai bumbunya ngeblend di kuah. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa. Boleh cicip loh meski puasa, asal cepat dilepehkan. Kalo waktu buka puasa masih lama matikan aja dulu kompornya
- Cuci bersih cabe rawit setan dan tomat. Cabenya belah tanpa putus ya
- Kira-kira 10-15 menit sebelum adzan maghrib, masukkan kol (sebelumnya, mendidihkan dulu lagi pancinya). Masukkan cabe yang dibelah tanpa putus juga tomat tadi, cukup 2-3 menit direbus.
- Terakhir, masukkan irisan daun sledri dan daun bawang.
- Jadi deh. Tinggal disajikan. Taburi bawang goreng kalau ada, mau tambah spicy taburi chili flake (saya sedang keabisan). Rasanya mantap, sedap, segar, rasa rempahnya muncul, spicy dan baunya harum menggoda. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!