Bagaimana Membuat Sup ikan patin / dori kuah asam, Enak
Sedang mencari ide Resep Sup ikan patin / dori kuah asam Anti Gagal yang unik?, Resep Sup ikan patin / dori kuah asam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Sup ikan patin / dori kuah asam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup ikan patin / dori kuah asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup ikan patin / dori kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sup ikan patin / dori kuah asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Sup ikan patin / dori kuah asam yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sup ikan patin / dori kuah asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup ikan patin / dori kuah asam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sekilas mirip ama sop ikan batam, anak suka banget lahap makannya, aku ikutin resep dari Dr. Tan Shot Yen. Tp aku hanya pakai bumbu yg ada aja dirumah 😂. Resep asli bisa kepoin IG Dr Tan aja ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ikan patin / dori kuah asam:
- 1 buah ikan patin / dori frozen
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 batang sereh
- secukupnya Jahe
- 1 buah tomat
- sesuai selera Perasan air lemon
- 1 batang daun bawang
- Kemangi segar (aku pakai basil leaf 3/4 sdt)
- Air kaldu ayam / air putih
- Penyedap (masako/ weipa / apa aja tp bs abaikan)
- Garam
- Lada
- Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sup ikan patin / dori kuah asam
- Bawang putih dan bawang merah dichop kasar, sisihkan
- Sereh di geprek. Jahe di iris aja.
- Potong ikan sesuai selera
- Siapkan wajan anti lengket, ongseng bawang merah dan bawang putih yg sudah dichop (tanpa minyak) dengan api kecil. Tunggu sampai wangi
- Setelah wangi, masukan sereh dan jahe. Ongseng lagi sampai wangi kembali.
- Tambahkan kaldu ayam dan basil leaf / kemangi segar, masak sampai mendidih, dan wanginya keluar semua dan agak matang bumbu2 nya. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan penyedap.
- Setelah dikira sudah matang, matikan api, saring kuahnya ke panci yang baru
- Masukan ikan, daun bawang dan tomat. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan perasan jeruk lemon (sesuai selera mau asemnya seberapa)
- Setelah matang semua sup ikan siap disajikan. Segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan patin / dori kuah asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!