Cara Gampang Menyiapkan Sop Saudara Khas Makassar Anti Gagal

Sop Saudara Khas Makassar

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sop Saudara Khas Makassar, Lezat Sekali yang unik?, Resep Sop Saudara Khas Makassar, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sop Saudara Khas Makassar yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Saudara Khas Makassar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Saudara Khas Makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Saudara Khas Makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Sop Saudara Khas Makassar yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sop Saudara Khas Makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Saudara Khas Makassar memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-39 (Selasa, 23 Februari 2021).

Untuk kelanjutan Pilkada Tim Lokal Bandung, kami tim Trio Hebring memilih membedah resep Sop Saudara. Karena namanya yang unik, kaya akan bumbu rempah dan sangat ngetop di Sulawesi Selatan dan banyak cabangnya di seluruh Indonesia, bahkan sampai ada perhimpunannya yaitu Asosiasi Pengusaha Sop Sodara (APSOS), tentu saja membuat sangat penasaran. Dan ternyata setelah mencobanya, woow beneran uenaak pake banget 😍😍😍.
Yuuks, cek resepnya !

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Saudara Khas Makassar:

250 gr daging sapi dan lemaknya
1 ruas jari kayu manis
2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1 lt air
3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 buah kemiri, sangrai dulu
1/2 ruas jari kunyit, kupas
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt jinten bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Bumbu Iris :
2 batang Serai, memarkan
1 ruas jahe, geprek iris tipis
1 rimpang lengkuas, iris tipis
3 lembar daun jeruk, iris tipis
1 buah tomat, potong-potong
1 batang daun bawang, potong-potong
Bahan Pelengkap :
50 gr soun, seduh air panas, tiriskan
1 batang seledri, cincang halus
Sesuai selera bawang goreng
Sesuai selera perkedel (saya 3 buah)
Potongan jeruk nipis sesuai selera
sesuai selera Sambal

Cara untuk menyiapkan Sop Saudara Khas Makassar

Didihkan air, rebus daging sapi hingga empuk. Buang busa lemak yang mengapung hingga kaldu bersih. Tersisa air kaldu 750 ml.
Siapkan bumbu lainnya dan ulek semua bumbu halusnya.
Siapkan teflon atau wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu irisnya, aduk rata. Masak hingga bumbu matang. Matikan api.
Didihkan kembali rebusan dagingnya. Tambahkan tumisan bumbu nya. Aduk rata. Masukkan garam, kayu manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Terakhir tambahkan tomat dan bawang daun. Masak 1 menit, matikan api.
Siapkan bahan pelengkap.
Penyajian : siapkan mangkok, tata soun dalam mangkok, tambahkan seledri dan bawang goreng. Tuang kuah sop dan dagingnya. Beri sambal dan air jeruk nipis.
Sajikan selagi hangat 💜