Cara Gampang Menyiapkan Sup Ceker Rempah Kapulaga Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sup Ceker Rempah Kapulaga, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sup Ceker Rempah Kapulaga Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Sup Ceker Rempah Kapulaga yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ceker Rempah Kapulaga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ceker Rempah Kapulaga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sup Ceker Rempah Kapulaga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Sup Ceker Rempah Kapulaga yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ceker Rempah Kapulaga adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ceker Rempah Kapulaga diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sup Ceker Rempah Kapulaga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ceker Rempah Kapulaga menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Di Surabaya ada kuliner malam namanya Sop Ceker Pucang TP4.
Ternyata kepanjangan dari TP4 adalah Telur Puyuh 4 dalam tiap sajian permangkoknya. Bukanya jam 10 malam. Pertama kesana rasanya pekat banget bun, pedes lada kapulaganya kuat sekali. Tapi kok nagih rasanya hahahaha.. Akhirnya saya dapat juga resepnya, walau kali ini ladanya saya kurangi agar tidak terlalu pedas. ❤
Source : Talitha selena karami
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ceker Rempah Kapulaga:
- 1/2 kg ceker ayam (bersihkan dan potong kukunya)
- 10 butir telur puyuh rebus
- 1,6 liter air
- 1-2 ruas jahe (geprek)
- 2 batang daun seledri (petik)
- 1 buah bunga lawang/pekak
- 7-8 butir kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 1/4 sdt pala bubuk
- 2 biji asam matang (cairkan dengan 2 sdm air)
- 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam halus
- Sedikit gula pasir
- Bahan Bumbu Tumis
- 2 sdm minyak goreng
- 5 butir bawang merah (iris)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdt lada bubuk
Cara untuk menyiapkan Sup Ceker Rempah Kapulaga
- Didihkan air. Masukkan ceker, kecilkan api, rebus sampai keluar kotoran. Saring kotorannya. Tambahkan jahe geprek dan lanjutkan merebus hingga empuk ± 30 menit.
- Sambil menunggu ceker empuk, haluskan bawang putih dan lada bubuk hingga tercampur rata.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dengan api kecil. Masukkan bawang merah dan daun bawang. Tumis hingga layu, tambahkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu tumis ke rebusan ceker. Tambahkan bunga lawang/pekak, kapulaga, cengkeh, pala bubuk, kaldu ayam bubuk, air asam matang, gula, dan garam. Tes rasa.
Tambahkan telur puyuh dan daun seledri. Matikan api.
- Sajikan di mangkok dengan nasi hangat. Siap santap ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ceker Rempah Kapulaga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!