Resep Sop Janda Iga Sapi Pedas yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Sop Janda Iga Sapi Pedas, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sop Janda Iga Sapi Pedas, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Janda Iga Sapi Pedas, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Janda Iga Sapi Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Janda Iga Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sop Janda Iga Sapi Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Sop Janda Iga Sapi Pedas yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Janda Iga Sapi Pedas adalah 2-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Janda Iga Sapi Pedas diperkirakan sekitar ± 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sop Janda Iga Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Janda Iga Sapi Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Janda Iga Sapi Pedas:
- 500 g Iga Sapi
- 2 L Air
- 2 Lembar Daun Salam
- 2 Bh Wortel (Opsional)
- 2 Bh Kentang (Optional)
- 4 Bh Cengkeh
- 1/4 Bh Biji Pala
- 3 Bh Kapulaga
- 2 Bh Kembang Lawang
- 1/4 Kayu Manis
- 100 g Cabai Rawit Hijau
- Garam (Penyedap rasa)
- Bumbu Halus
- 5 Bh Bawang Merah
- 7 Bh Bawang Putih
- 8 Bh Cabai Rawit Hijau
- 2 cm Jahe
- 1/2 Sendok teh Lada Hitam
- Pelengkap
- Bawang Goreng
- Tomat
- Daun Bawang Seledri
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sop Janda Iga Sapi Pedas
- Cuci bersih terlebih dahulu iga sapi, setelah bersih iga sapi di rebus hingga mendidih lalu tiriskan, dan rebus kembali masukkan daun salam, rebus sampai daging terlihat empuk
- Setelah itu, Iga sapi tiriskan kembali dan rebus kembali masukkan bahan² yg lain seperti kapula,cengkeh,kayu manis,kembang lawang, biji pala dan wortel
- Sambil menunggu air rebusan mendidih, tumis bumbu halus sampai warna nya berubah agak kecoklatan, setelah itu ceburkan ke dalam rebusan daging
- Masukan kentang, tomat, daun bawang, dan bawang goreng, lada, dan jgn lupa penyedap rasa, cek rasa nya.
Sop Iga Siap di Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sop Janda Iga Sapi Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!