Resep Thai Spicy Sour Beef Soup, Sempurna
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Thai Spicy Sour Beef Soup, Lezat yang unik?, Resep Thai Spicy Sour Beef Soup yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Thai Spicy Sour Beef Soup Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai Spicy Sour Beef Soup yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thai Spicy Sour Beef Soup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thai Spicy Sour Beef Soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Thai Spicy Sour Beef Soup yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Thai Spicy Sour Beef Soup yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Thai Spicy Sour Beef Soup menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ini bukan soto yaa..meski penampakannya mirip 😁
Yang jelas cara masaknya simpel dan gak perlu ngulek² bumbu ((penting)) 😁
Soup ini rasa kuahnya light, asem, pedes, seger berpadu dengan dagingnya yang empuk...wis pokok'e aku yes! 👍🏻
Resep dari akun ig @justtryandtaste.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Thai Spicy Sour Beef Soup:
- Bahan :
- 500 gram daging sapi, iris tipis
- 1500-2000 ml air
- 200 gram jamur (shimeji/kancing/merang/champignon), potong sesuai selera
- 10 tomat cherry, belah dua (atau 2 buah tomat biasa iris tipis)
- Pelengkap :
- 200 gr tauge (mentah atau diseduh air panas sesuai selera)
- 1 ikat daun ketumbar atau daun seledri, rajang halus
- 2 batang daun bawang, rajang halus
- bawang putih goreng untuk taburan
- kwetiaw atau jenis mie lainnya direbus atau nasi putih
- Bumbu A :
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai hijau keriting, cincang kasar
- 10 buah cabai rawit, cincang kasar
- 2 batang serai, memarkan, sobek kasar
- 4 cm lengkuas, belah dua dan memarkan
- 4 lembar daun jeruk, sobek kasar
- 1 sdm cabai merah kering cincang kasar (optional)
- Bumbu B :
- 1 sdt terasi dihaluskan (aku skip)
- 2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm gula merah disisir atau gula palem bubuk
- 2 butir jeruk nipis peras airnya
Langkah-langkah membuat Thai Spicy Sour Beef Soup
- Tumis bumbu A sampai harum, kemudian masukkan daging, aduk² sampai daging berubah warna.
- Masukkan air dan bumbu B. Masak sampai daging empuk.
- Tambahkan jamur, masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Masukkan irisan tomat, matikan api.
- Penyajian : susun dalam mangkok, kwetiauw dan tauge, tuangkan daging dan kuahnya, taburi dengan irisan daun ketumbar, daun bawang, dan bawang goreng.
- Segera sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Thai Spicy Sour Beef Soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!