Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ceker Ayam, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Sop Ceker Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Ceker Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Sop Ceker Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ceker Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ceker Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sop Ceker Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ceker Ayam adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sop Ceker Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ceker Ayam memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Banyak zat gizi dari kandungan tulang ceker ayam. Diantaranya Mineral, seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ceker Ayam:
- 6 buah Ceker Ayam
- 1/2 bagian fillet Dada Ayam
- 📌Sayuran
- 2 buah Wortel
- 1 buah Brokoli ukuran sedang
- 1/2 Kol
- (bisa variasi pake buncis, sawi hijau, kentang, kembangkol)
- 📌Bumbu Halus
- 5 Bawang Merah
- 2 Bawang Putih
- 1/4 Bawang Bombay (bisa skip)
- Secukupnya minyak goreng untuk tumis bumbu halus
- 📌Bahan lainnya
- 1 ruas Lengkuas - geprek
- 1 ruas Jahe - geprek
- 1 batang Sereh - geprek
- 3 lembar Daun Salam
- 2 helai Daun Bawang - iris kecil
- 2 Seledri
- Secukupnya Garam, Lada, Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ceker Ayam
- Cuci bersih ceker ayam, buang ujung jari yg ada kukunya.
Rebus selama 5 menit. Buang air rebusan pertama. Pisahkan.
- Potong dadu ayam fillet.
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sebentar hingga wangi. Lalu masukkan potongan fillet ayam. Tumis hingga berubah warna.
- Masukkan ceker, tumis kembali sebentar lalu tambahkan air.
- Masukkan sayuran. Brokoli dan Daun Bawang saya masukkan terakhir.
- Masukkan garam, lada, kaldu jamur. Tambah air sesuai kebutuhan. Rebus kembali hingga semua matang.
- Koreksi rasa. Siap disajikan dalam keadaan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!