Resep Sop Sosis yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sop Sosis, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Sop Sosis Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sop Sosis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sop Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Sop Sosis yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sop Sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Sosis memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sop sosis, walau cuma dibumbui garam dan lada, bisa sedap asal memilih sosis yang berkualitas, meskipun mahal sedikit. Saya pakai favorit saya, Hanzel blackpepper, jadi sosisnya sendiri sudah enak, baik dibuat isian roti maupun di-sop.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Sosis:
- 3 buah sosis sapi
- 3 buah kentang
- 5 buah wortel
- 1 siung kecil bawang bombay
- 2 butir bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun sledri
- Beberapa potong ceker/kepala ayam, atau tetelan sapi, untuk kaldu
- Secukupnya garam, gula, dan lada bubuk
Cara membuat Sop Sosis
- Siapkan bahan. Kalau tidak ada ceker/kepala ayam, bisa pakai tetelan sapi. Atau kaldu bubuk instant (saya gak pernah pake sih, selalu nyetok ceker).
- Sosis: karena tebal, belah 4 memanjang, kemudian potong 1/2 ruas jari.
Kentang: potong dadu.
Wortel: potong dadu.
Bawang bombay: potong dadu.
Bawang putih: rajang halus.
Daun bawang dan sledri: potong besar2.
- Rebus ceker/kepala ayam atau tetelan sapi sampai mendidih dan mengeluarkan bagian yang kotor, buang airnya. Rebus kembali dengan air baru kira2 1 liter.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Tuang/pindahkan tumisan bawang ke dalam panci rebusan kaldu. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan potongan wortel. Tunggu sampai sedikit empuk, lalu masukkan potongan kentang. Masak sampai empuk. Beri garam, gula dan lada secukupnya.
- Masukkan potongan sosis, masak sebentar karena sosis cepat matang, sambil test rasa. Setelah sosis matang, matikan api.
Terakhir, cemplungin potongan daun bawang dan sledri. Tambahkan bawang goreng bila ada. Sedap disajikan hangat2 :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!