Bagaimana Membuat Sup Iga Kembang Tahu, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Sup Iga Kembang Tahu yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sup Iga Kembang Tahu yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Sup Iga Kembang Tahu, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Iga Kembang Tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Iga Kembang Tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sup Iga Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sup Iga Kembang Tahu yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Kembang Tahu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Kembang Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sup Iga Kembang Tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Kembang Tahu memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa minggu ini udara dingin sekali. Apalagi menjelang malam sampai pagi. Tengah malam suhu turun sampai 14⁰ C sampai2 kami berebut bed cover.
Kalau udah gitu mau nya makan yang hangat2 ya,yang kuah2 gitu...
Saya masih simpan iga sapi di freezer,ya udah dibuat sup pakai kembang tahu...seger moms tapi hangat.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Iga Kembang Tahu:
- 1/2 kg iga sapi
- 150 gr kembang tahu pita
- 1,5 ltr air
- 3 bh bunga lawang
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt merica halus
- 1/2 sdm minyak wijen
- 3 btg daun bawang
- Minyak untuk menumis
- Bw putih goreng untuk pelengkap
- Bumbu halus :
- 5 siung bw putih
- 5 btr bw merah
- 1/4 btr pala
Langkah-langkah membuat Sup Iga Kembang Tahu
- Potong2 iga sapi,rebus 5 menit,buang air rebusan untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah. Rebus kembali dengan bunga lawang sampai kaldu nya keluar.
- Rendam kembang tahu dengan air panas sampai lunak.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ke kaldu bersama kembang tahu. Tambahkan garam+lada+kaldu bubuk. Cek rasa.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen. Matikan api. Hidangkan hangat dengan taburan bw putih goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup Iga Kembang Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!