Bagaimana Menyiapkan Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami Anti Gagal yang unik?, Resep Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kebetulan di freezer ada ayam kampung, pas mamah admin ngajak ikut menyemarakkan lomba ayam itu. Sebagai tim supporter Ayam Berendam ya udah buat sup ayam kampung aja. Kebetulan cuaca mendung, hujan, dingin-dingin pas nih sup ayam panas mengepul yang sedap, yummy dan segar.
Saya sedikit improvisasi kasih ubi kayu (singkong), kasih kacang ijo yang sudah direndam semalaman. Rasanya gurih, sedap, protein tinggi..yang jelas makannya gak pake nasi lagi. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #SupAyam #SupUbi #SupKacangIjo #PekanRayaAyam #AyamBerendam #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami:
- 1/2 ekor ayam kampung muda (ayam broiler boleh juga)
- 2 buah wortel
- 1 buah Ubi Kayu (singkong) ukuran sedang (sekitar 300 gram)
- 1 mangkuk kecil kacang ijo yang sudah direndam semalaman
- 1 ikat kecil daun sledri
- 2-3 batang daun bawang
- 2 buah tomat ukuran sedang
- Bumbu:
- 7-9 siung bawang merah (boleh ganti bawang bombay)
- 5-7 siung bawang putih
- 1 SDM merica
- 1/3 buah pala ukuran kecil
- 2-3 ruas kayu manis ukuran kecil
- 5-7 buah cengkeh
- 1 ruas jahe (saya skip karena keabisan)
Cara untuk menyiapkan Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami
- Siapkan bahan
- Bersihkan ayam kampung, potong-potong sebagaimana ukuran sop. Cuci bersih, boleh direndam sebentar dengan jeruk nipis. Sisihkan
- Rebus ayam di panci dengan air secukupnya. Saya kasih daun salam supaya makin harum. Boleh rebusnya pake teknik NCC 5-30-7 supaya henat gas
- Sambil menunggu ayam mateng, kita kupas bawang merah, bawang putih, cuci bersih bersama bumbu lain lalu haluskan
- Kupas dan cuci bersih ubi kayu dan wortel lalu potong-potong sesuai selera..Daun bawang, skedri dan tomat juga potong-potong
- Kita buka panci ayam, sudah empuk. Daun salamnya boleh dibuang. Masukkan ubi kayu. Masukkan pula wortel
- Masukkan kacang ijo, lalu tutup panci dan tunggu sampai semua bahan empuk.
- Sambil menunggu ubi, wortel dan kacang hijau empuk kita tumis bumbu. Sebelumnya tumis bawang merah. Lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai sat dan baunya harum banget
- Buka panci, semua bahan sudah empuk. Masukkan bumbu yang telah ditumis
- Buarkan mendidih lagi. Masukkan garam halus, aduk lalu koreksi rasa. Jadi deh supnya
- Tinggal disajikan ke mangkuk, beri potongan tomat, daun bawang dan daun sledri. Boleh kucuri jeruk kunci. Taburi dengan bawang goreng dan chili flake, mantap banget. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sup Ayam-Ubi-Kacang Ijo Yummy Segar Ala Rumah Kami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!